ထၢတ်ႈသွတ်ႉတီႇယမ်ႇ ပႅၼ်ႇၸူဝ်ႇဢႅတ်ႉ ဢၼ်ပဵၼ်ထၢတ်ႈႁႄႉၵင်ႈ ဢၼ်ၸႂ်ႉလႆႈၵူႈလွင်ႈလွင်ႈ လႄႈ ဢၼ်လမ်ႇလွင်ႈ

ၼႃႈၵၢၼ် ဢၼ်လမ်ႇလွင်ႈ တႃႇၸႂ်ႉတိုဝ်း

လွင်ႈၸႂ်ႉတိုဝ်းပိူင်လူင် ၶွင် sodium benzoate ၼႆႉ ၶဝ်ႈပႃးဝႆႉ လွင်ႈၸႂ်ႉတိုဝ်းမၼ်း မိူၼ်ၼင်ႇ ၶိူင်ႈႁႄႉၵင်ႈ၊ ၶိူင်ႈၵုမ်းထိင်း pH လႄႈ ၶိူင်ႈၵၢင် ၼႂ်းၵၢၼ်ႁဵတ်းဢွၵ်ႇ ဢေႃႇၵႅၼ်းၼိၵ်ႉ ၸိူဝ်းၼႆႉယဝ်ႉ။ ၼႂ်းၵၢၼ်ပၢႆးမၢၵ်ႈမီး တၢင်းၵိၼ်ၼၼ်ႉ ထၢတ်ႈ သွတ်ႉတီႇယမ်ႇ ပႅၼ်ႇၸူဝ်ႇဢႅတ်ႉၼႆႉ ပဵၼ်ထၢတ်ႈဢၼ်ႁႄႉၵင်ႈလႆႈ လွင်ႈတူဝ်မီးၸႂ် ဢၼ်လဵၵ်ႉၼွႆႉ ၽႄႈတိူၼ်းလႆႈလီသေ ႁဵတ်းႁႂ်ႈ တၢင်းၵိၼ် ဢမ်ႇႁိုင်သင်။ ၵႆႉဢဝ်သႂ်ႇၼႂ်းၼမ်ႉၵိၼ် ၼမ်ႉၼဵင်ႈၶူမ် ၸေႃႇမီႇ လႄႈ ၶူဝ်းၶွင်တၢင်းၵိၼ်တၢင်ႇၸိူဝ်း ႁႂ်ႈမၼ်းလွတ်ႈၽေး လႄႈ ႁႂ်ႈမၼ်ႈၵိုမ်း။ မိူၼ်ၼင်ႇ ၼမ်ႉမၢၵ်ႇမႆႉ လႄႈ ၼမ်ႉၵိၼ် ဢၼ်ပႃးထၢတ်ႈၵႃႇပုၼ်ႇၼၼ်ႉ ထၢတ်ႈသွတ်ႉတီႇယမ်ႇ ပႅၼ်ႇၸူဝ်ႇဢႅတ်ႉၼႆႉ ၸၢင်ႊႁႄႉၵင်ႈပၼ် မႅင်းပႅၵ်ႉတီးရီးယႃး လႄႈ ႁဵပ်း ဢမ်ႇႁႂ်ႈၽႄႈတိူၼ်းသေ ႁဵတ်းႁႂ်ႈ ၶူဝ်းၶွင် ဢၼ်ႁဵတ်းဢွၵ်ႇၼၼ်ႉ ဢမ်ႇႁႂ်ႈလီ လႄႈ ႁႂ်ႈမၼ်း မူတ်းသႂ်။

ၵၢၼ်ႁဵတ်းဢွၵ်ႇယႃႈယႃ
ၼႂ်းၵၢၼ်ယႃႈယႃၼၼ်ႉ ၸႂ်ႉတိုဝ်း ထၢတ်ႈ သူဝ်ႇတီႇယမ်ႇ ပႅၼ်ႇၸူဝ်ႇဢႅတ်ႉ တႃႇႁဵတ်းဢွၵ်ႇ ၶိူင်ႈၵၢင် တႃႇယႃႈယႃမၢင်ၸိူဝ်း။ မၼ်းပၼ်ၸုမ်းႁဵတ်းၵၢၼ် carboxyl ဢၼ်ၸၢင်ႈၶဝ်ႈပႃးၼႂ်း လွင်ႈတုမ်ႉတွပ်ႇ ၵၢၼ်ႁူမ်ႈပွင်း ဢေႃႇၵႅၼ်းၼိၵ်ႉ တႃႇႁဵတ်းဢွၵ်ႇ ယႃႈယႃၶႃႈမူင်ႈမႅင်း၊ လိူဝ်သေၼၼ်ႉ ထၢတ်ႈ sodium benzoate ၼႆႉ ၸၢင်ႊၸႂ်ႉတိုဝ်းလႆႈ တႃႇၵုမ်းထိင်း pH ၶွင် ယႃႈယႃ ဢၼ်ႁဵတ်းဢွၵ်ႇမႃးၼၼ်ႉသေ ႁႂ်ႈမၼ်းၼိမ်သဝ်းလႆႈ လႄႈ ႁႂ်ႈမၼ်းမီး လွင်ႈၸႂ်ႉတိုဝ်းလႆႈ ၼႂ်းတူဝ်ၸႂ်ၼၼ်ႉယဝ်ႉ။ မိူၼ်ၼင်ႇ ယႃႈယႃ ဢၼ်ပဵၼ်ၼမ်ႉ လႄႈ ၼမ်ႉယႃႈယႃ ဢၼ်ၸႂ်ႉတိုဝ်း တီႈၼိူဝ်ၼႃႈ ၵမ်ႈၽွင်ႈၼၼ်ႉ ထၢတ်ႈ သူဝ်ႇတီႇယမ်ႇ ပႅၼ်ႇၸူဝ်ႇဢႅတ်ႉ ၼႆႉ ႁဵတ်းပဵၼ် ၶိူင်ႈႁႄႉၵင်ႈ တႃႇႁႄႉၵင်ႈ လွင်ႈမႅင်းလဵၵ်ႉၼွႆႉ ဢမ်ႇမူတ်းသႂ် လႄႈ လွင်ႈလူႉလႅဝ်ၼၼ်ႉယဝ်ႉ။

ၵၢၼ်ပၢႆးမၢၵ်ႈမီး ၶိူင်ႈၼမ်ႉယႃႈယႃ
ၼႂ်းၵၢၼ်ႁဵတ်းဢွၵ်ႇ ၶိူင်ႈႁဵတ်းႁႂ်ႈၼႃႈတႃ ႁၢင်ႈလီၼၼ်ႉ ၸႂ်ႉတိုဝ်း ထၢတ်ႈ သူဝ်ႇတီႇယမ်ႇ ပႅၼ်ႇၸူဝ်ႇဢႅတ်ႉ တႃႇႁႂ်ႈၶူဝ်းၶွင် တေၼိမ်သဝ်း လႄႈ တေလွတ်ႈၽေး။ ၵႆႉဢဝ်သႂ်ႇၼႂ်း ၼမ်ႉယႃႈယႃ တႃႇသုၵ်ႈသီၼႃႈ လႄႈ တႃႇႁႄႉၵင်ႈ လွင်ႈလူႉလႅဝ် လႄႈ တႃႇႁႂ်ႈၶူဝ်းၶွင် တေဢမ်ႇလူႉလႅဝ် ၸွမ်းၶၢဝ်းယၢမ်း။ ၽွၼ်းလီမၼ်း ဢၼ်ႁႄႉၵင်ႈလႆႈ လွင်ႈမႅင်းလဵၵ်ႉၼွႆႉ ႁဵတ်းႁႂ်ႈ ၶူဝ်းၶွင်ၸိူဝ်းၼႆႉ လွတ်ႈၽေး လႄႈ မီးၽွၼ်းလီ။

ၵၢၼ်ၸႂ်ႉတိုဝ်းၼႂ်းၵၢၼ်ပၢႆးမၢၵ်ႈမီး
ၼႂ်းၵၢၼ်ၸႂ်ႉတိုဝ်း ၼႂ်းႁူင်းၸၢၵ်ႈၼၼ်ႉ ထၢတ်ႈ sodium benzoate ၼႆႉ ၸႂ်ႉတိုဝ်း မိူၼ်ၼင်ႇ ၶိူင်ႈႁႄႉၵင်ႈ လွင်ႈၵူၼ်ႇပင်း လႄႈ မိူၼ်ၼင်ႇ ၶိူင်ႈၵမ်ႉၵႅမ် တႃႇၵုမ်းထိင်း pH ၼႂ်းၵၢၼ်ႁဵတ်းသၢင်ႈ ပၢႆးထၢတ်ႈၵမ်ႈၽွင်ႈၼၼ်ႉယဝ်ႉ။ ၼမ်ႉၵတ်ႉမၼ်း တႃႇႁဵတ်းႁႂ်ႈ pH ၼိမ်သဝ်းၼၼ်ႉ ႁဵတ်းႁႂ်ႈမၼ်းပဵၼ် ၶူဝ်းၶွင် ဢၼ်မီးၵႃႈၶၼ် ၼႂ်းပိူင်ႁဵတ်းဢွၵ်ႇ ၶိူင်ႈၸၢၵ်ႈ။ မိူၼ်ၼင်ႇ ၼႂ်းၶိူင်ႈႁဵတ်းႁႂ်ႈလူမ်းမႆႈ လႄႈ ၼမ်ႉယႃႈယႃ ဢၼ်ႁဵတ်းၵၢၼ် ႁေႈၼၼ်ႉ ထၢတ်ႈ သွတ်ႉတီႇယမ်ႇ ပႅၼ်ႇၸူဝ်ႇဢႅတ်ႉ ၸွႆႈႁႄႉၵင်ႈ လွင်ႈၵူၼ်ႇပင်း လႄႈ ႁဵတ်းႁႂ်ႈ ၶိူင်ႈၸၢၵ်ႈ ဢမ်ႇလူႉလႅဝ်။

လွင်ႈႁူမ်ႇလူမ်ႈလႄႈ လွင်ႈၸတ်းၵၢၼ်
ထၢတ်ႈ Sodium Benzoate ၼႆႉ ပဵၼ်ထၢတ်ႈဢၼ်ဢမ်ႇမီးၽေးသင်သေတႃႉ မိူဝ်ႈၸႂ်ႉတိုဝ်းလႄႈ မိူဝ်ႈသိမ်းဝႆႉၼၼ်ႉ ထုၵ်ႇလီၾၢင်ႉသတိ။ ထုၵ်ႇလီသိမ်းဝႆႉ ၼႂ်းထူင်ဢၼ်ပိၵ်ႉဝႆႉ ၼင်ႇႁိုဝ် တေဢမ်ႇလႆႈ ႁႅင်ႈ လႄႈ တေဢမ်ႇလႆႈ ႁိူဝ်ႉဢူၼ်ႈ။ မိူဝ်ႈယိပ်းၵမ်ၼၼ်ႉ ထုၵ်ႇလီသႂ်ႇၶိူင်ႈၵႅတ်ႇၶႄ ဢၼ်ထုၵ်ႇမႅၼ်ႈ မိူၼ်ၼင်ႇ ၽႃႈတူမ်းသူပ်း လႄႈ မၢၼ်ႇတႃ ၼင်ႇႁိုဝ် တေဢမ်ႇတိူဝ်ႉၺႃး ၽိဝ်ၼင် လႄႈ တႃ။

ၶေႃႈမၵ်းမၼ်ႈ

ၽိုၼ်လိၵ်ႈၵုမ်းထိင်းၶိုၵ်ႉတွၼ်း

ၼႂ်းၶေႃႈၵႅပ်ႈမၼ်း

ပေႃးတေလၢတ်ႈၵႂၢင်ႈၵႂၢင်ႈၶႂၢင်ၶႂၢင်ၸိုင် ထၢတ်ႈသွတ်ႉတီႇယမ်ႇ ပႅၼ်ႇၸူဝ်ႇဢႅတ်ႉ ဢၼ်ပဵၼ် ထၢတ်ႈဢၼ် ၵႅတ်ႇၶႄလႆႈ ၵူႊလွင်ႈလွင်ႈ လႄႈ ဢၼ်လမ်ႇလွင်ႈၼၼ်ႉ မၼ်းမီး ပုၼ်ႈၽွၼ်း ဢၼ်လမ်ႇလွင်ႈ ၼႂ်းၵၢၼ် တၢင်းၵိၼ်၊ ႁဵတ်းႁႂ်ႈၶူဝ်းၶွင် ၼိမ်သဝ်း လႄႈ လွတ်ႈၽေးသေဢမ်ႇၵႃး ၵမ်ႉၸွႆႈပၼ် ၵၢၼ်ပၢႆးမၢၵ်ႈမီး ၵၢပ်ႈပၢၼ်မႂ်ႇ ၼႆယဝ်ႉ။ ယွၼ်ႉပၢႆးၸၢင်ႊ ၶိုၼ်ႈယႂ်ႇမႃး ဢမ်ႇထၢတ်ႇဢမ်ႇဝၢႆးလႄႈ လွင်ႈလူဝ်ႇ ၶိူင်ႈႁႄႉၵင်ႈ ဢၼ်မီးၽွၼ်းလီၼၼ်ႉ ၼမ်မႃးတိၵ်းတိၵ်းလႄႈ လွင်ႈမုင်ႈမွင်း တႃႇၸႂ်ႉတိုဝ်း ထၢတ်ႈ သူဝ်ႇတီႇယမ်ႇ ပႅၼ်ႇၸူဝ်ႇဢႅတ်ႉၼၼ်ႉ တေတိုၵ်ႉမီးႁႅင်းယူႇ။